Кофе – это очень популярный напиток во многих странах мира. И есть люди, которые обязательно начинают свое утро с чашки горячего, ароматного кофе, который помогает пробудиться ото сна и заряжает бодростью. А есть люди, которые утверждают, что вред кофе для здоровья очевиден и лучше воздержаться от употребления этого напитка. Так где же правда?
Существует два вида: растворимый и в зернах, которые перед тем как готовить напиток необходимо размолоть. Производят кофе различные производители. Каждый их видов кофе имеет свои преимущества. Растворимый можно приготовить очень быстро, а натуральный, зерновой более насыщенный и ароматный. Но каждый из них обладает одинаковыми полезными для организма качествами.
Полезные свойства кофе
Полезные свойства кофе были известны еще в Древнем Риме, а со временем они нашли множество подтверждений. В кофе содержится множество полезных микроэлементов – не менее 30, органических кислот и других полезных для здоровья веществ. Кофе положительно влияет на многие органы и системы организма, сокращает количество вредного холестерина, а также укрепляет нервную систему. Ну а его свойства тонизировать и делать человека бодрым наверняка известны каждому. Поэтому 2 чашечки кофе в день не принесут совершенно никакого вреда, а только лишь пользу.
Натуральный кофе содержит гормон серотонин, поэтому употребление этого напитка рекомендуют людям склонным к депрессиям.
Сейчас существует множество рецептов приготовления кофе с добавками, и во многом за это нужно благодарить арабов, так как культуру питья кофе с добавками привили именно они. Вот самые популярные вариации такого напитка:
-
С лимоном – этот напиток не только вкусен, но и полезен, так как лимон нейтрализует воздействие кофеина на сосудистую систему, и употребление такого питья разрешено даже гипертоникам.
-
С молоком – этот напиток для гурманов, которые не хотят чувствовать резковатого и горького привкуса. Молоко делает напиток нежным и приятным.
-
С коньяком – этот способ подойдет для гипотоников. Так как в сочетании с коньяком, кофе поднимает давление.
Подобрать наиболее подходящее для себя сочетание может каждый человек, достаточно только узнать различные способы приготовления кофе с дополнительными ингредиентами и можно будет наслаждаться напитком с пользой для здоровья.
По материалам сайта http://www.cone-forest.ru/production/tovari/sub6/action/view/340/
